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ヘルシーな食べ物

銀座美肌エステ ソワン・アンジェリーク 清水千絵です。

いつもブログをお読みくださってありがとうございます♪

 

特級醤油「キオケ ソイソース オーガニック」について

 

いつもお世話になっている美羽姚さんが、

オーガニック醤油の記事をリブログしてくださいました。ありがとうございます。

姚さんの食卓にもキオケソイソースオーガニックを加えてくださったので、

今日はもう少し商品のこだわりをご紹介いたします。

 

プロラボホールディングス

キオケソイソースオーガニック  300ml 1,800円

 

調味料は毎日使うものなので、実は最重要なんです!!

ファーストフードなら身体に悪いもの食べた~と

罪悪感持つ方も多いと思いますが、

普通に醤油を使っていて変なもの取り入れたとは思わないでしょう。

これって結構恐ろしいことで、

調味料のような毎日当たり前に使うもので、

無意識のうちに身体に残念な影響を及ぼすものもあるのです。

私のブログが、調味料の見直しをされてみる

良いきっかけになってくれると嬉しいです。

 

メーカーからの引用
————————————————-

「キオケ ソイソース オーガニック」は、有機JAS認定を受けている「国産丸大豆」などを使用し、木桶で天然醸造された特級醤油です。
3年以上農薬を使用していない健康な土壌で生産した有機原料を使い、
長年受け継がれている木桶に棲みつく、酵母や乳酸菌など、約300種類以上の有用菌で発酵・熟成し、醸造させました。
大正12年の創業時から続く伝統製法を杜氏(とうじ)たちが継承し、唯一無二の味をつくりだした至極の逸品です。

————————————————-

 

こちらの蔵元は大正12年創業ですが、

江戸時代から醤油蔵を営んできた蔵元を迎え入れたので、

約200年の歴史となります!

 

蔵元伝統の「天然醸造」

 

200年の歴史があるからこそ、

蔵や木桶に棲みついた酵母・乳酸菌を始め

300種類以上の菌が発酵熟成 され、

美味しいまろやかな醤油に仕上がります。

 

個人的な感想になりますが、

醤油=調味料の位置づけを理解していると感じています。

つまり主張し過ぎない、まろやかでトゲがない美味しさなのです。

アミノ酸不使用でありながら、

旨味が引き出されているのが大変気に入っています。

 

 

農薬や化学肥料を3年以上使用していない

健康な土壌で生産された有機原料のみ使用。

原材料と工場がともに「有機JAS認定」を取得しています。

 

日本の有機JAS認定は、海外の基準に比較すると矛盾があるのも確かです。

しかし、いくら農家さんが農薬を使わずに頑張っていても、

近隣農家さんが慣行農法でしたら意味がないのです。

有機JAS認定を取るには多大な費用もかかりますが、

取得するには周りの農家さんからの影響も調べられた上での認定です。

 

さらにキオケ ソイソース オーガニックの原料は、

 

近隣農家が農薬を使用し原料に薬品が飛散するのを防ぐため、

四方が森林に囲まれた広大な農地を確保し

安心・安全な環境で生産しています。

 

↑この辺りのこだわりが私のツボです。

 

工場は山脈から平野へ開ける扇状地の上にあり、

工場内から1日100トンの伏流水が豊富に湧き出ています。

仕込み水には、地下80mから汲み上げた上質な天然水をに使用しています。

 

●脱脂加工大豆不使用

●遺伝子組換え大豆不使用

●人口培養酵母不使用

●アミノ酸液不使用

●第三者機関による各種検査・分析試験を実施

●有機JAS認定を原材料と工場が取得

 

醤油一つにここまでこだわりを持つと、一月2000本限定なのもよくわかります。

何に価値を置くかは個人の自由ですが、

自分自身(特に食事)に投資をすることも大切なのではないでしょうか?

 

美肌でエステティックサロンでなぜに醤油?なのかは

健康な美肌の元になるのは健康な身体だから。

ミネラルウォーターもそうですし、基本中の基本のところから、

今何を取り入れているか?振り返ってみても良いのではないでしょうか?

 

本日も最後までお読みくださり、ありがとうございました。

 

銀座美肌エステ ソワン・アンジェリーク 清水千絵です。いつもブログをお読みくださってありがとうございます♪

 

今年の春にエステプロラボより発売した

ショコラクリームオーガニックグランプロ のご紹介です。

 

 

エステプロラボ ショコラクリームグランプロ 2,300円  350g

 

発売と同時に大人気ですぐに欠品。

欠品→入荷→大人気→欠品と、今も欠品中の美味しいチョコレート。

(次回は9月11日から再販です)

 

◆フランスの老舗チョコレートメーカー「ダーデンカンパニー」とのコラボ

 

ダーデンカンパニーは1897年に、薬剤師のルビドクダーデンによって創業されました。

かつてチョコレートは神秘的な薬として重宝されていましたが、

利点だけでなく頭痛や嘔吐、消化不良なども引き起こす

毒にも薬にもなり得るものだったそうです。

 

創業者のルビドクダーデン氏は、研究を重ねて問題が起きない独自の製法で特許を取得されました。

 

 

◆エステプロラボ ショコラクリーム グランプロの10ポリシー

 

①グルテンフリー

②大豆レシチン(乳化剤)フリー

③パーム油フリー

④トランス脂肪酸フリー

⑤動物性素材不使用

⑥人工甘味料不使用

⑦増粘剤不使用

⑧保存料不使用

⑨着色料不使用

⑩香料不使用

 

大豆レシチン(乳化剤)を何で外しているの?と

思う方もいらっしゃると思いますが、

大豆は90%が遺伝子組み換えのアメリカ産なので、

発がん性を考慮しています。

 

 

◆原材料は全て有機素材使用

 

政府が管轄する審査機関や、国際有機認証機関「エコサート」を通過した原材料のみを使用した、徹底した品質管理を行っています。

エコサートは農薬や土壌汚染を毎年チェックしている

“認証団体の世界基準”とされています。

 

そして、とにかく美味しい♪

 

ヴィーガン対応、グルテンフリーでありながら、この美味しさは

はっきり言って想定外!

好みもありますが、おそらくオーガニックでも何でもない

その辺に売っているチョコレートより美味しいです。

それでいて全てオーガニックで素敵過ぎます♪

 

ショコラクリームの目的は

サプリメントのように健康を目指すものではありませんが、

マイナス様子がない嗜好品には

滅多にお目にかかれないので、

今食べている嗜好品から

変えてみたらいいんじゃないか?と思うのです。

 

チョコレートってホッとさせてくれる癒し効果もあり、

私もお客様のお見送りをした後、

チョコレートが欲しくなる時が多々あります。

ピーンと張った集中力から、緩~く解放の時間への移行。

 

そんな時ショコラクリームオーガニックは最適。

全く罪悪感も持たず、美味しさを堪能できますよ。

 

あと、大切な方へのプレゼントにいいな~と思っています。

なかなかの重量感がありますので、たっぷり召し上がって頂けます。

 

先日、魂からの癒しと

現実世界に生きたエネルギーとして落とし込む

美羽姚さんのセラピーをお願いしていたので

喜んで頂けるかな~とお持ちしました。

早速姚さんブログでご紹介くださいました。いつもありがとうございます。

 

本日も最後までお読みくださってありがとうございました。

 

銀座美肌エステ ソワン・アンジェリーク 清水千絵です。いつもブログをお読みくださってありがとうございます♪

夏を前に今が最も本気でダイエットを頑張る季節がやってきました。

 

ソワン・アンジェリークは美肌を目指すエステティックサロンですが、お顔だけでなく全身をより美しく魅せるためにも、まさに旬である商品を紹介させて頂きます。

 

取扱メーカーのエステプロラボは、ものすごい勢いで拡大しています。中でもダントツに売れているのは 「酵素ドリンク ハーブザイム113グランプロ」です。

 

3種類ご用意があります。いずれも500ミリ 9,400円

 

プレーン 酵素原液98%

 

ジンジャー 酵素原液90% プレーンの20倍のジンジャー含有で体温UP

 

 

オラックス 酵素原液90% フィトケミカルを増やし還元力UP

 

 

酵素ドリンクハーブザイム113は、113種類の国産植物を、ヒノキ樽によって天然の複合酵素(酵母 植物乳酸菌)でダブル発酵。添加物を一切使用しないこだわりのもと、丁寧に作られています。

 

安息香酸不使用  保存料不使用  白砂糖不使用

人工甘味料不使用  着色料不使用  香料不使用

 

ファスティングには欠かせないアイテムですが、ファスティングをなさらない方でも、日常に組み込むことで体内環境に変化が出てきます。

 

どうにも結果を出すためにストイックなお薦めをしてしまうのですが、続けられてこそ身体が喜ぶので、楽しく取り入れられ方法を紹介いたします。

 

美肌エステ ソワン・アンジェリークのお薦めとしては…

 

朝食の代わりにハーブザイム113 20ミリを原液で飲む

正午までは消化器官を休ませて、無駄な体内酵素を使わず、体内酵素はエイジングとして肌や響かせる目的です。

お腹がグーっと鳴る位からっぽの状態が最も免疫力をUPさせます。

原液で飲むことで腸に刺激も起こり、スムーズな排泄ですっきりとしたボディラインを目指します。

 

朝食抜きは厳しい。もう少しゆるやかに…取り入れたい方は

 

②朝食の前にハーブザイム113 20ミリを原液もしくは3倍程度希釈して飲む

長年朝昼夜の3食スタイルをしていると、朝食を食べないことにストレスを感じる方もおられます。その場合は、1日の一番初めに摂取するものにこだわるという作戦です。固形の食事をいただく前に、ハーブザイム113を取ることで消化酵素を少しでも緩和させます。

 

★アレンジ★

③ハーブザイム113ジンジャーとフラックスシードオイル(亜麻仁油)を混ぜて簡単ドレッシングを作る

市販のドレッシングは、成分表示を見ると恐ろしく添加物まみれです。特にお約束のように「果糖ぶどう糖液糖」が入っているので、良かったらラベルを確認してみてください。

検索してみると、恐ろしい病気の元になることが一目瞭然です。健康のつもりで摂っているサラダに、悪いドレッシングを使っていたら何の意味もありません。一見関係なさそうな持病・アレルギー・不妊など、もしかしたら果糖ぶとう糖液糖が絡んでいるかもしれません。

ちなみにかなり甘めになりますので、私は醤油やヤングリヴィングのレモンも追加します。それでも甘いです。

 

その他、ハードでも良いからダイエットしたい方には、1DAY・3日間・2週間のファスティングプランもございますので、興味のある方はお声かけください。

腸内環境を整えることが、美肌も美ボディも大きく影響があります。

 

サロンでは本日より一定期間、エステ後のティーサービスの際にハーブザイム113も一緒にお召上がり頂けます♪

近日中のブログで、ハーブザイム113のキャンペーンの案内も致しますので、併せてご参照ください。

 

本日も最後までお読みくださってありがとうございました。

 

黒猫アーチュ先生

美容 コスメ エステ ブログ プロフィール
美肌エステティシャン・アロマセラピス清水千絵
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