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銀座美肌エステ ソワン・アンジェリーク 清水千絵です。

いつもブログをお読みくださってありがとうございます♪

 

「第一回自然食エカロンのお茶会」に参加してきました。

 

先日いつも交通会館マルシェでお世話になっている

自然食エカロンの淡島亜紀子さん主催のお茶会に参加しました。

 

場所は新宿パークハイアット東京の41階ピークラウンジ。

 

絶景をバックにアフタヌーンティーの開始とともに資料が配られ、

 

無農薬のお野菜を販売し始めた動機、

危機的な日本の食事情についてなど。

無農薬野菜や農家さんに対する

一貫した亜紀子さんの思いを直接お聞きしました。

 

 

今でこそ週末のマルシェは、エカロンだけ行列が出来ていますが、

始めた当初はそれはそれは大変だったようです。

農家さんへのお手伝いも当時よりずっと継続されていて

即戦力として大活躍されています。

農家さんへは私も一度伺ったことがあり、

農作業のハードな仕事を経験すると、

簡単に野菜を購入できるありがたみを一層感じます。

 

確かにその辺のスーパーで売られている慣行農家さんの野菜より

少しお値段が高いかもしれませんが、

農薬を使わない、除草剤も使わないで健康に育てられた野菜をみれば、

その違いは一目瞭然。

たまに通りすがりの人が「高!」と無知な発言をしていると情けなく思います。

 

まだまだご存じない方にも、

気軽なお茶会などを通して食事情を知るきっかけになると良いですね。

 

資料は無農薬野菜中心ですが、お茶会は主に女子会となりました。

 

 

 

偶然にも占星術好きな方が多かったので、

途中からご家族の悩み相談コーナーとなり

チャートまで登場しました(笑)

 

私にとってアストロロジーは趣味ですが、

趣味にしては領域を超えつつあります…。

 

野菜の話に戻りますと、華やかな夏の野菜から、

寒暖の差で益々味が濃く美味しい冬の野菜に切り替わりつつあります。

土日の交通会館マルシェで、

キラッキラな宝石のような野菜を見つけたら、そこがエカロンです。

キラッキラな野菜は艶々の肌を作ります!

私も毎週出没しています。どうぞ宜しく♪

 

 

本日も最後までお読みくださり、ありがとうございました。

 

銀座美肌エステ ソワン・アンジェリーク 清水千絵です。

いつもブログをお読みくださってありがとうございます♪

 

赤紫蘇ジュースで疲労対策&美肌力UP

 

エカロンで購入した

無農薬赤紫蘇でジュースを作ってみました!

 

手作り系は、私にとってはかなりハードルが高く、

なかなか手を出さない領域でしたが

なんとも簡単に美味しく作ることが出来ました。

 

 

夏の疲れを癒すドリンクとして注目を集めている赤紫蘇ジュース。

疲労改善効果はもちろん、

抗酸化作用や美白効果、利尿作用、ダイエット、アレルギー緩和、

キレイになりたい人にはピッタリのドリンク。

見た目も美しい。

 

実際飲んでみて、肌の調子がグンと良くなりました。

恐らく抗酸化作用が炸裂していたのだと思うと、

そんなに酸化してたんか!と反省。

確かに、ちょっと心当たりがあるかも…。

 

赤紫蘇はもう終りと聞いていたのでガッカリしていたら、

なんと先週末入荷すると前日に連絡を頂き、

早速お取置きをお願いしました。

 

 

 

作り方はマスターしたので、

教わったレシピよりも、砂糖を相当減らしてアレンジしてみましたよ。

甘味はブルーアガべシロップで。

 

プロラボ ブルーアガべシロップグランプロ

メキシコ産有機JAS認定食品

低GIオーガニック甘味料

 

小分けになっているから、持ち歩きにも便利です。

ブルーアガベシロップは、

コーヒー、紅茶の砂糖の代わりだけでなく、

なんと醤油とも相性が良いので、料理にも使えます。

 

赤紫蘇ジュースづくり、なかなか楽しいです。

まだまだ残暑厳しそうなので、赤紫蘇ジュースで乗りきります!

 

 

本日も最後までお読みくださり、ありがとうございます。

銀座美肌エステ ソワン・アンジェリーク 清水千絵です。いつもブログをお読みくださってありがとうございます♪

昨日のつづき…

自然食エカロンの無添加プリン 有機栽培かぼちゃプリンと有機栽培とうもろこしプリンを週末に手に入れて来ました。

エカロンぷりん2

パッケージも女性が喜びそうな爽やかで可愛らしく「野菜でスイーツ」と書かれたラベルも気分が上がります

 

かぼちゃは北海道・はるか農園さんの有機かぼちゃ
とうもろこしは長野・まごころふれあい農園さんの有機とうもろこし
砂糖は北海道産のビートグラニュー糖
たまごは飛騨高山の大前ファーム
牛乳は地元の信頼ブランド「飛騨牛乳」

こだわりの厳選された材料です

 

前日まではかぼちゃプリンのみの情報でお取置きをお願いしていましが、土曜日当日嬉しいことにとうもろこしプリンも入荷とのこと。

もちろん両方購入し、まずは初めて食べるとうもろこしのプリンから頂きました。

 

とうもろこしの甘さ炸裂で感動

一口食べたら丁寧に作ってくださった思いが伝わって、さらに感動

 

溜息をつきながら食べていると、だんだん去年の夏が蘇ってきました…

長野・まごころふれあい農園さんのとうもろこしは糖度22度でした。私はこのとうもろこしが大好きで、飽きもせず毎週毎週購入しました。

もうフルーツを超える域だったのです。生で食べるとうもろこしが素敵過ぎ。うちのメルシー(チンチラゴールデン♀)は特に大好物で、とうもろこしを食べる彼のそばにはりついていましたよ。

そのとうもろこしで作られたプリンなので美味しいはず

 

とうもろこしを思い出してしまったので、春通り越し夏が待ち遠しいです

実は私プリンは大好きですが、スイーツを食べる習慣がないのです。苦手な訳ではなく、ただ習慣がないので、プレゼントしてくださったスイーツや外食でのデザートは喜んで美味しく頂きます。

でも習慣化してしまいそうです既に今週のプリン入荷を期待している自分がいます

まあ今年から家でのアルコールは一切止めてしまったので、楽しみの一つで良いでしょう。

 

無添加プリンに合わせたのは、

エステプロラボ オーガニックカフェインレスドリップコーヒー

コーヒー

(写真はエステプロラボからお借りしています。)

発売して1年弱が過ぎますが、今さらマイブームが来ました

もちろん他メーカーのオーガニック カフェインレスコーヒーを飲んだこともありましたが、カフェインレスにするとはっきり言って美味しくないのです

1日1,2杯しか飲まないなら美味しいものに~と、カフェインが入っているタイプを飲んでいたのですが、ファスティングやら大浄化やらで身体が変わってしまって…受け付けなくなりました。

そう言えば…と思い出してエステプロラボ オーガニックカフェインレスドリップコーヒーを飲んでみたら大ヒットした訳です

カフェインだけ取り除いて旨味は残す独特の製法は、かなり難しい技術らしいのです。

エステプロラボ オーガニックカフェインレスドリップコーヒーについては、別の機会にご紹介いたします。

自分が変われば取り巻く環境や、欲するものも変わってくるということですね

 

本日も最後までお読みくださって、ありがとうございました。

黒猫アーチュ先生

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美肌エステティシャン・アロマセラピス清水千絵
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